Tartas fondant y clásicas

 

Tarta fondant de bizcocho de limón con relleno almibar de vainilla, ganaché de chocolate blanco y crema de Oreos.

 

Tarta fondant de bizcocho de vainilla con relleno de almibar de vainilla, confitura de frambuesa, ganaché de chocolate y merengue suizo de frambuesa.  La piña es de bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate blanco y merengue suizo de frambuesa.  Todas las figuras estan hechas a mano.

 

Tarta fondant de bizcocho brownie de chocolate y relleno de almibar de chocolate, crema suiza y ganaché de chocolate blanco y bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate negro, crema suiza y confitura de frambuesa.

 

Tarta fondant de bizcocho de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro y confitura de fresas.

 

Tarta fondant de bizcocho brownie de chocolate y relleno de almibar de chocolate, crema suiza y ganaché de chocolate negro.

 

Tarta fondant de bizcocho de vainilla y relleno de almibar de vainilla, Oreos cream cheese y ganaché de chocolate negro.

 

Tarta clásica de mousse de requesón con fresas y chocolate

 

 

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